投稿日: 2014年6月5日 投稿者: Hidekazu Hommaドクウツギの果実 ドクウツギの果実が熟し始め、赤く色づいてきました。 この赤い部分は花弁が肥大したもの。果実の真ん中にある黒いものが柱頭だった部分です。 ドクウツギは植物体全体に毒成分が含まれていますが、この果実には特に多く含まれているとされています。 過去50年間のわが国の高等植物による食中毒事例の傾向 昭和40年代頃までこの果実の誤食による死亡事故が見られました。